ロボ作り体験！！

Bula

スタッフのMaiです。

今回は、Namaka校で行われた中間イベントのご紹介です

以前にもブログで紹介されていた、フィジーの伝統料理「ロボ」

今回のイベントでは、学生にロボ作りを体験してもらいました

※参照：http://blog.livedoor.jp/freebirdinstitute/archives/52022213.html

１．Preparation（準備）

中間イベントの当日、朝はクラスみんなで食材の準備を始めます。

キャッサバの皮をむいたり、

鶏肉を丸ごと解凍したり、、、

タロイモの葉っぱを見るのも、初めてづくし！

クラスの先生とクラスメイトと協力して、みんな手際よく作業を進めていきます

２．Burying（ロボを埋める）

学生が食材を準備している間、学校のハンディマンは
食材を埋めるロボの準備をしてくれていました

石はいい感じにアツアツです

ロボは火を使わず、この石の熱で食材を調理します。

先生たちも協力して、食材が順番に積まれていきます

全部の食材が積みあがったら、ココナッツの木の葉をかぶせ、
さらに土を被せて完全に地中に埋めてしまいます。

そしてここから約2時間、ゆっくりと食材に火が通るのを待ちます

今回は、この待っている間に各クラスに分かれて、フィジー文化について学びました

３．Finishing（完成）

みんなのお腹が空いてきたころ、いよいよロボを掘り起こします

その後、各教室に戻って、いよいよ実食

写真でもお分かりのように、みなさん満足げです

フィジー留学で、英語を勉強するのはもちろん、
こうやってフィジーの文化を体験できるのも、留学の楽しみの一つですね